Miembros del grupo de investigación UCASE de la Escuela Superior de Ingeniería de la Universidad de Cádiz han recibido el premio Best Application Paper en la 17th International Symposium on Ambient Intelligence (ISAmI 2026), celebrada del 21 al 23 de octubre en Nápoles (Italia), por el trabajo Mobile Ambient Intelligence for Nutrition-Aware Food Product Selection, desarrollado por Iván García-Iglesias, Gabriel Guerrero-Contreras y Sara Balderas-Díaz.

La investigación presenta una aplicación móvil que combina inteligencia artificial y aprendizaje automático para ayudar a los consumidores a tomar decisiones alimentarias más saludables. El sistema permite consultar información nutricional mediante el escaneo de códigos de barras, predecir el grado de procesamiento de los alimentos mediante la clasificación NOVA y recomendar alternativas nutricionalmente más favorables dentro de una misma categoría de productos. La propuesta ha sido evaluada utilizando información de más de un millón de productos alimentarios.